Ингредиенты:

• 200 г свежего спаржевого горошка, отваренного
• 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой
• 1 огурец, нарезанный тонкой соломкой
• 1 красный перец, нарезанный тонкой соломкой
• 2 зеленых лука, нарезанных тонкими кольцами
• 2 столовые ложки тамариндового соуса
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка рисового уксуса
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка кунжутного масла
• 1 чайная ложка кунжутных семян, обжаренных

Инструкции:

1. В большой миске смешайте спаржевый горошек, морковь, огурец, перец и зеленый лук.
2. В маленькой миске смешайте тамариндовый соус, соевый соус, рисовый уксус, мед, кунжутное масло и половину обжаренных кунжутных семян.
3. Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте.
4. Украсьте оставшимися обжаренными кунжутными семенами перед подачей.